Udstillingen har fokus på, at formidle 9 udvalgte botaniske nøglerarter der tilsammen illustrerer og formidler biotopen strandeng. Strandengen er en sårbar, lysåben og karakteristisk dansk naturtype, der defineres som engstrækninger ved kysten, der tidvist overskylles med saltvand.

De 9 nøglearter er inddelt efter 3 saltzoner, og formidler derved et lille udsnit af de mangfoldige plantearter, der findes på strandengen, inden man bevæger sig ud til Kalø Slotsruin. Med udgangspunkt i saltvandets påvirkning af planterne er de mest saltvandstolerante planter illustreret øverst og de mindst tolerante nederst i ophængningen.

Placeret tæt på koens trygge varme var et lille aflukket kloset. Huset bestod af en kold forstue samt dagligstue, soveværelse og køkken – samlet om én skorsten. Store dele af huset er bygget af kløvede kampesten. Dette betød at rummene var meget kolde og fugtige, Huset er bredt, så ydervæggene i de enkelte rum er så korte som mulige. Den oprindelige hovedindgang var i den østlige ende.